瀬田っ子日記

中華麺　　牛乳　　大学かぼちゃ　　
鶏肉とキャベツのオイスターソース炒め　　マーボースープ

今日はかぼちゃを大学芋風に調理したメニューを紹介します。

★大学かぼちゃ（5人分）
かぼちゃ　　　　　　３００ｇ
片栗粉　　　　　　　　　適量
揚げ油　　　　　　　　　適量
砂糖　　　　　　　　　１５ｇ（大さじ１と１/２強）
みりん　　　　　　小さじ１/２
濃口しょうゆ　　　小さじ１/２
水　　　　　　　　大さじ１強
（作り方）
�@かぼちゃを２ｃｍ角に切り、片栗粉をまぶして165℃の油で3分揚げる。
�A砂糖、みりん、濃口しょうゆ、水を合わせて加熱したタレを�@にかける。

※給食では、フライヤーという機械を使って揚げています。
　蓋をした状態で揚げているため、ご家庭ではかぼちゃを小さめに切っていただくとよいと思います。

麦ごはん　牛乳　豚肉のマーマレード焼き　
キャベツの塩昆布あえ　筑前煮

栄養教諭の太田です。
今日の給食では、豚肉と塩昆布あえが人気でした。
6年生の子どもたちから、給食のレシピが知りたいとの声があったため、レシピを紹介します。

☆キャベツの塩昆布あえ
　　キャベツ　　　　　　２００ｇ
　　きゅうり　　　　　　　３０ｇ
　　塩昆布（フジッコ）　　　５ｇ
　　薄口しょうゆ　　　小さじ2/3
　　みりん　　　　 　小さじ1/3
（作り方）　
　　�@キャベツはせん切り、きゅうりは薄切りにしてゆでて、
　　　水気を切って冷やしておく。
　　�Aしょうゆとみりんを合わせたものを沸騰させて冷ます。
　　�B�@と�Aを合わせた後、塩昆布を和える。
　　　※給食では、水分をしっかり切ってから和えているため、
　　　　ご家庭では、濃いめで作っていただくとよいと思います。

　　★おまけ：豚肉のマーマーレード焼き
　　　豚肉２００ｇに対して、塩１ｇ、酒小さじ２で下味をつけ、
　　焼いたものに濃口醤油小さじ１と1/2とマーマレードジャム
　　３０ｇ、水小さじ２を合わせて加熱して作ったタレをかける。

シャボン玉液に絵の具を入れて、ストローで息を吹き込むと、泡、泡、泡！
その泡を画用紙に落とすと、水の中のような幻想的な模様になります。
簡単そうに見えて、みんな意外とブクブクが難しくて苦戦していました。

４年生の外体育では、「小型ハードル」に取り組んでいます。

様々なインターバルの小型ハードルやダンボールを自分に合ったペースで乗り越えることが単元の目標です。

みんな、汗だくになりながら一生懸命走っていました。

調子良くハードルを乗り越えるコツを見つけていきましょう！

江戸時代に広がった文化や学問を学習しました。
多くの文化人が出てくるこの時代はややこしい！
そこでカルタを作ってまとめてみました。
自分たちで作ったカルタで楽しく学習できました。

　5年生の家庭科の学習では、布を使った小物作りに挑戦しました。自分で選んだ布を使い、ペンケースやコースターなどの作品づくりに取り組みました。型紙に合わせて、布を裁ち、組み合わせながら縫い進めています。これからの作品の仕上がりが楽しみです。

先日、信楽焼って何だろうの学習をしました。今日は、実際に信楽焼を作ってみました。土粘土が初めての人もいましたが、かっこいい、おしゃれな魚に仕上げられました。今後は、釉薬を塗って、さらにすばらしい作品になることが、今から、楽しみです。

　今週図工で信楽焼に挑戦します。その前に、焼き物って、信楽焼ってなんだろうという学習をしました。ケースに入っている１８個の物の中から、班で話し合って焼き物だと思うものを選びました。その後さらにその中から信楽焼を１つ選びました。ホワイトボードも初めて使って、みんなで楽しく答えを見つけていました。

　2学期の理科の学習が始まりました。最初の単元は「花から実へ」です。第1回目の授業では、校内にある「かぼちゃ」「アサガオ」「ヘチマ」の3種類の植物を観察しました。
児童たちは一人一台のタブレット端末を使って、植物の写真を撮影し、観察カードにまとめる活動を行いました。花のつくりの違いに注目しながら、3つの花を見比べることで、一つの花だけでは気づかなかった新しい発見があったようです。
　教室の中での学びだけでなく、実際に校内を歩いて観察する体験的な学びを通して、子どもたちの気づきが深まっていく様子が見られました。2学期も、さまざまな学びを大切にしていきたいと思います。

２学期がスタートし、４年生では早速学年集会を行いました。

目的は２つ。

１つ目は２学期に4年生として頑張ることを共有すること。

２つ目はレクリエーションで４年みんなで楽しむこと。

１つ目では、瀬田小３つの約束がある意味をもう一度考え、「徹底」して行うことを共有しました。

さらに２学期は、始業式で校長先生のお話にもあった「靴そろえ」を学年あげて取り組み、気持ちの切り替えと、落ち着いて行動すること、自分の自身の行動を見直すことを目指します。
合言葉は「脚下照顧」です。

２つ目は、夏休みの先生の思い出、○×クイズを行いました。
それは、それは大盛り上がりでした。

２学期も楽しくなる予感がします。