写真日記・学年部より

【郷土料理・特産物:愛媛県】
大津産麦ごはん・牛乳・ふりかけ（わかめ）
ちくわの米粉天ぷら
石花汁（豆腐のみそ汁）
ゼリー（いよかん）

愛媛県の旧名として「伊予国」があります。いよかんはそこからきているのでしょうか。ゼリーの蓋のイラストがかわいいです。

「上田上てぬぐい」に魅せられた外部講師の方が、「オリジナルのかみたてぬぐいをつくろう」という授業を出前してくださることになりました。今日は1回目で、消しゴムはんこをつくる作業に取り組みました。伝統的なてぬぐいの柄について学んだ後、上田上にちなんだオリジナルの絵柄をこどもたちが思い思いにデザインし、消しゴムに下絵を転写していきました。菜の花・炊きたてご飯・おむすび・・・さまざまな絵柄を考え描いていました。今後ははんこを彫って仕上げ、特殊なインクで手ぬぐいにスタンピングして行く予定です。どんな手ぬぐいが仕上がるか、楽しみです。

【滋賀の産物を食べようデー】
大津産麦ごはん・牛乳
わかさぎの竜田揚げ
かぼちゃと豚肉の炒め煮
お講汁

滋賀の産物を食べようデーには、よく小魚の揚げた料理が出てきます。骨ごと食べられてお魚の栄養を丸ごといただけるので、いのちのありがたみが感じられます。

【外国料理・ブラジル】
大津産麦ごはん・牛乳
豚肉のガーリック焼き
ヴｨナグレッチサラダ(ブラジル風キャベツのサラダ）(新メニュー）
フェイジョアーダ（ブラジル風豆の煮込み）

サッカーワールドカップで日本が惜敗したブラジルにちなんだ料理が並びました。名前が難しいですが、日本でも似た料理はあるのだなと感じます。食を通じて異国のことをちょっぴり知る機会になっています。

7月のお話会がありました。低学年は朝から水泳があったため、特別に来週13日にお話会をしてくださることになっています。図書ボランティアの方々、ありがとうございます。静かにお話の世界に浸れる朝のひととき、とてもありがたいです。

【かみかみデー】
大津産麦ごはん・飲むヨーグルト（B)
いかのかりん揚げ
根菜のピリ辛炒め(新メニュー）
高野豆腐の煮物

よく噛んで食べようという献立。噛み応えのある食材や調理法が使われていました。根菜やいかが特にしっかり噛める食材でおいしくいただきました。

【七夕献立】
大津産麦ごはん・牛乳
チキンハンバーグ　照り焼きソースかけ
七夕汁
ゼリー(七夕）

明日の七夕にちなんだ「七夕献立」が登場です。七夕汁には星型のかまぼこが入り、賑やかな感じになっています。ゼリーにも星が流れていて楽しい雰囲気です。

7月1日は琵琶湖の日清掃として県で取り組まれている日でした。上田上小学校では天候の都合もあり、今日、琵琶湖の日清掃にちなんで、さつまいも畑の除草作業をしました。昨日までの雨で、かなりぬかるんでいましたが、こどもたちは芋の苗を抜かないように、周りに生えてきている別の草を１つ１つ抜いていました。美味しいお芋が育つと良いです。芋の畝の横のスペースは龍谷大学の吉村先生がきれいに除草をして耕してくださっています。

大津産麦ごはん・牛乳
蒸しポークしゅうまい
大根のごまサラダ
厚揚げの中華煮

厚揚げは給食でよく使われる食材です。炊いてよし、焼いてよし、いろいろな味付けも馴染みますし栄養価も高いですよね。今日はしゅうまいに合わせ、中華風の味付けになっています。

大津産麦ごはん・牛乳
さばの塩焼き
ちんげんさいの梅和え
がんもどきと冬瓜の煮物

冬瓜は冬の瓜と書きますが、夏の食べ物ですね。今日はやわらかいがんもどきと一緒に炊いてある煮物になって登場しました。季節を感じられる食材を使ってくださること、とてもありがたいです。

大津産麦ごはん・牛乳
厚揚げの甘酢あんかけ
小松菜の塩こんぶあえ
豚じゃが

ご飯にぴったりのおかずが並びました。甘ずっぱ味・塩味・甘辛味など味付けにもバリエーションがあり、食べ飽きないようにしてくださっていると感じます。

今日のまちたんけんは魚卯商店さんでした。いつも学校の水槽のお世話や芝生の管理、朝の登校の見守りなど学校のこどもたちのために、お力を貸していただいている寺元さんですが、今日は本業の「調理師さん」のお顔をいろいろ見せてくださいました。仕出し用のお弁当箱や大きなお鍋、きれいな彩りの大皿、用途別のたくさんの包丁などなど、普段おうちではあまり見かけない特別な品が次々出てきて、こどもたちは笑顔で見入っていました。ハモの調理用の包丁は長くて大きくて、専用の包丁と聞いて大人も感心してしまいました。自販機の中も特別に見せていただきました。お忙しい中、温かくこどもたちを迎えていろいろ説明してくださった寺元さん。本当にありがとうございました。これからもどうぞよろしくお願いいたします。

コッペパン・牛乳
キャベツのレモン和え
たらのフライ
パンプキンポタージュ(新メニュー）

6月最後の給食は洋食メニューです。暑さに効くさっぱり味のレモン和えやかぼちゃのスープなど、元気が出る献立でした。季節に合わせ、いろいろ工夫していただいていることがありがたいです。

夏の花が咲き始めたり、実を結んだりしています。用務の方が育ててくださっているひまわりは3m近い高さになっています。1年生のこどもたちのあさがおもすくすく大きくなっていろいろな色の花を咲かせ始めました。3年生のこどもたちが来年度の菜の花漬けのために植えた「鷹の爪」はグリーンの実をつけてきています。夏の景色にだんだんなってきた上田上小学校です。

【郷土料理・特産物:佐賀県】
大津産麦ごはん・牛乳
ゼリー（みかん）
いかの磯辺揚げ
のっぺい汁

今日は佐賀県の郷土料理とのことです。みかんは佐賀県でもよく収穫できるのですね。近畿ではやはり和歌山産のものがよく出回ります。今回、佐賀県もみかんの産地だったのだ、と知りました。

【おすすめカレー・残さず食べようデー】
大津産麦ごはん・飲むヨーグルト（A)
揚げ鶏団子
ブロッコリーのサラダ・マヨネーズ
雄琴小学校おすすめカレー

カレーの日には「飲むヨーグルト」がつきます。甘酸っぱい味がカレーと好相性です。

大津産麦ごはん・牛乳
さわらの幽庵焼き
きんぴらごぼう
厚揚げのみそ煮

和風献立でした。みそ煮はお味噌の風味がよく、美味しくいただきました。幽庵焼きも香りがよいですね。味だけでなく香りも食事には大事な要素なのだと感じます。

黒糖パン・牛乳
豚肉のマスタード焼き
はくさいサラダ
オニオンスープ

ほんのり甘い黒糖パンはこどもたちに人気です。マスタード風味の効いた豚肉とも相性ぴったり。おいしくいただきます。

昨年度からスタートした「先生の読み聞かせ」タイム。月に1度、各担任の先生が順番にどの学年にもおすすめ本を読む取組です。朝学習の時間をつかって1冊を読んで紹介します。先月1回目の時には自学級のこどもたちへ読んでもらいましたが、今日からは1つずつ上の学年のこどもたちへの紹介になりました。いつもの担任の先生とは違う読み聞かせの時間、どの学年も静かに絵本の世界を楽しんでいる様子でした。1年で全ての担任の先生の話が聴けます。お楽しみに！

大津産麦ごはん・牛乳
厚揚げの香味だれ(新メニュー）
鶏肉と野菜の煮物
ほうれんそうのごまあえ

給食ではよく出てくる優良食材の厚揚げですが、今日はネギ甘酢ソースが絡まった調理法で登場しました。薬味が入っていると風味が加わり、より「おいしそう！」と感じます。夏に向かう季節に食欲を喚起するような工夫をしてくださっていてありがたいです。

本日午前中は、大津市の「かがくの子」事業で、6年生が大津市科学館にでかけました。前半、2F、3Fの展示・体験コーナーでさまざまな体験的実験を楽しみました。友だちと一緒に輪を回したり、電磁石にくっつく棒の数を競ったり、くるくる回る遠心力実験コーナーで「目が回りそう！」と何度も回ったり、と実体験を伴った学習ができました。後半はプラネタリウムで上田上地域から見られる夜空の様子(本日付の空）を見せていただき、たくさんの星々を見ながら星座や星の動きなどについて学びました。少人数が幸いしてゆったりたっぷり学習できたのがとてもよかったです。丁寧にお見送りまでしてくださった科学館の先生方、ありがとうございました。

大津産麦ごはん・牛乳
ごぼうサラダ
豚肉のしょうが焼き
ゆばのすまし汁

豚肉のしょうが焼きには玉ねぎがたっぷり入っていて、とても美味しくいただきました。ゆばがやわらかく上品なすまし汁も美味しかったです。ごちそうさまでした。

近江うどん・牛乳
大学かぼちゃ
だいこんサラダ
和風カレー汁

こどもたちの好きな「うどん」。今日は和風カレーうどんです。さっぱり味のだいこんサラダがよく合います。

今日は大津市の取組で、大津市内の弁護士さんが出前授業をしてくださいました。5年生では弁護士さんのお立場から見てなぜ「いじめ」がいけないことなのか、ということを学ぶ授業、6年生では実際のケースから法的にどんな問題があるのか、を考える授業でした。「いじめ」が人のいのちや人権を奪ってしまうことがあること、人には心の中の見えないコップがあり、その大きさや水の溜まり方は人それぞれであること、など、大切なことを考えられる時間になりました。真剣に話を聴いて思いを持っていたいたこどもたち。どの子もが笑顔で安心して過ごせる学校であるために、社会であるために、一人ひとりが心がけて行動していきたいと感じました。

大津産麦ごはん・牛乳
ちくわの米粉天ぷら
ナムル
鶏肉と野菜の中華風煮

今日は少し中華風メニューです。八宝菜みたいなおかずが人気でした。

今年度も富士見にある「スポック富士見」にお世話になり、外部委託水泳を実施しています。先陣を切って5年生がプールの送迎バスに乗って出発しました。「プール楽しみ！」と笑顔で乗り込んだ子もいます。水と安全になかよしになってもらえたらな、と思います。

コッペパン・牛乳
野菜のスープ煮込み
フランクフルトケチャップソース
コーンポテト

今日はパンに合わせての洋食献立でした。野菜の味がよくしみ出ているスープがとても美味しいです。

JAFの方に出前授業をしていただき、低/中/高学年に分かれて1時間ずつ交通安全教室を行いました。低学年は主に歩行時の安全について、中、高学年は自転車使用時の安全について、実演を交えながら具体的に教えていただきました。特に中、高学年のときには、今年度より改正された道路交通法（自転車など）にも触れながら、子どもの頃から気をつけてルールを守ることが大切と教わりました。乗る前の「いのち」を守るヘルメット着用や安全確認、ながら運転は絶対にしないこと、ストップマークのあるところや交差点では必ず止まって安全確認をすること、歩道を走るときには歩行者に注意して走ること、の4点を教えていただきました。「行ってきます」と家を出た後は、必ず元気に無事に「ただいま」と家に帰ること、これが何より大事とも話していただきました。またご家庭でも話題にしていただき、こどもたちのいのちがいつも守られますよう、今後ともご協力をお願いいたします。JAFの方々、3時間もの長いご授業、ありがとうございました。

【滋賀の産物を食べようデー】
大津産麦ごはん・牛乳
もろこのから揚げ
赤こんにゃくとじゃがいものうま煮
打ち豆汁

滋賀の産物をつかった献立でした。どれもすっかりおなじみのメニューです。小魚はさくっと揚げてあり、丸ごといただけるのが魅力ですね。

今日は音楽会本番でした。低学年・中学年・高学年・全校合唱の順に発表しました。どの発表も学年に合った工夫のある発表でした。低学年の「きらきらぼし変奏曲(合奏）」では「きらきらぼし」のメロディがいろいろなリズムで奏でられ、1年生の打楽器の音色が順に加わるとさらにすてきな音楽になりました。中学年では「大正琴」で「さくらさくら」が奏でられたり、リコーダーでブラックホールやアメリカの音楽が奏でられたり、音で世界旅行に連れて行ってくれました。高学年では部分二部合唱が取り入れられ、メロディと高音の副旋律が響き合って美しいハーモニーが聴かれました。合奏も全員の息がぴったり合った、さすが高学年！というすばらしい演奏でした。全員合唱では、お客様の方へこどもたちの歌声のかけはしが架かり、体育館いっぱいに温かい雰囲気が広がりました。保護者や地域の皆様が多く来てくださったおかげでこどもたちも披露しがいがあり、今までで一番の力を発揮できました。心のこもった拍手、ご声援をありがとうございました。これからも音楽を楽しむ機会を大切にしていきたいと思います。