:: こんにちは！校長室です ::

　今日も朝から快晴でした。ホテルを出発して、まずは鷲羽山展望台に行きました。この展望台は瀬戸大橋が一望できる場所で、絶好の写真スポットでした。学年全員が集まれるタイミングで、学年全員写真に成功しました。
　その後、瀬戸大橋を渡り、香川県の中野うどん学校高松校に行きました。学年全員が一斉に体験できる広い場所で手延べうどんに挑戦しました。１時間目は、前もって準備いただいたうどんの塊を手でつぶし、麺棒を使って平らに生地を伸ばし、これをまとめて包丁でカットしていきました。2時間目は、小麦粉に塩水を入れてこねるところから始めました。最初は手でこねて行きましたが、次は足で踏みながら伸ばしました。音楽に合わせてこねていくのは、とても楽しかったです。よいお土産ができました。
　次は淡路島経由で明石海峡大橋を渡り、神戸に入り、クラスごとの研修を行いました。お世話になったのは、神戸製鋼所、明石市立天文科学館、人と未来防災センター、日本銀行神戸支店、神戸市港町クリーンセンターの5箇所です。私は8組の生徒と一緒に神戸製鋼所に行き、工場見学をさせていただき、1500度に熱せられた鋼が線状の鉄線になる工程を見学させていただきました。なかなか見ることができない貴重な体験でした。その後全員が合流し、神戸市海洋博物館と震災メモリアルパークを散策しました。
　夕食は、萬寿殿で本格的な中華料理をいただき、２日目の宿泊地である神戸メリケンパークオリエンタルホテルに到着しました。ハードスケジュールなので、かなり疲れも溜まってきましたが、みんなはとても元気で笑顔が輝いていました。今夜はふかふかのベッドでゆっくり休んでくださぃ。最終日が楽しみです。