- 2010/03/04
たまご
★★ 今日の献立 ★★
麦ごはん 牛乳 いかのしょうゆ焼き
あつあげの卵とじ煮 五目きんぴら

毎日よく食べる食べ物のうち、100%近く
日本で作られている食べ物は「米」と「牛乳」と
「卵」だけです。

- 2010/02/25
背の青い魚
★★ 今日の献立 ★★
麦ごはん 牛乳 いわしのみりん焼き
赤こんにゃくとひじきのうま煮
豚汁

いわし、さば、あじ、さんまなどの背の青い魚のあぶらには、DHAやEPAが多く含まれているそうです。
これらは血中のコレステロールを下げる働きがあります。お肉ばかりでなく、魚もバランスよく食べましょう。

- 2010/02/18
ごはんと味噌汁
★★今日の献立★★
麦ごはん 牛乳
豚のから揚げ 金時豆の甘煮
けんちん味噌汁

ごはんの主な成分はでんぷん。エネルギーのもとです。
味噌汁は大豆から作られていて血や肉になるたんぱく質が含まれています。
きょうのけんちん味噌汁には豆腐やさといも、にんじんなど具ザイがいっぱい。ビタミンやミネラルも多く含まれていてごはんと抜群の相性です。

- 2010/02/15
味噌ラーメン
★★今日の献立★★
味噌ラーメン 牛乳
揚げタコ焼き プリンタルト

今日は志賀中学校のリクエスト献立だそうです。

- 2010/02/05
筑前煮
★★今日の献立★★
麦ごはん 牛乳 さけの塩焼き
筑前煮 はくさいのゆず風味

学校給食で出される「麦ごはん」は滋賀県産の「こしひかり」に7%の「大麦」を混ぜて炊いてあります。
ビタミンや食物繊維を多く含んでいるのでおなかの調子を良くし、体に良い働きをするそうです。
モリモリ食べて丈夫な体を作ろう

- 2010/01/28
こまつなの菜めし
★★今日の献立★★
麦ごはん  牛乳 こまつなの菜めし
豚肉の竜田揚げ ゆばのすまし汁

今日は4年3組さんにおじゃましました。
今日も学校給食週間ということで滋賀県産の
食材がふんだんに使われていました。
豚肉の竜田揚げは大人気でした。
担任の先生が
「おかわりしたい人!」と呼びかけると
10人以上が列をなしました。
かつらがわ鍋も完食した4年生!さすがの食べっぷりでした。

- 2010/01/27
学校給食週間
★★今日の献立★★
バターリッチパン  牛乳
こあゆのアーモンドがらめ
金時にんじんのホットサラダ
柑橘ドレッシング
たてぼしのチャウダー

今日は4年2組さんにおじゃましました。
男子ばかりの給食当番でしたが、上手に配膳していました。
パンの入っていたビニルを「ぱーん」とならすのが流行のようでした。
学校給食週間の特別献立ということで湖魚を使った料理でした。
チャウダーの中に入っていた「たてぼし」は「いしがい」の仲間です。
シジミと良く味が似ていました。

- 2010/01/18
1月18日の献立
【今日のこんだて】
チキンカツバーガー
牛乳
マカロニスープ
みかん
 <写真左>

4年1組におじゃましました。
みんな かしこくお行儀良く食べていました。
今日の献立は、子ども達に大人気。
残ったチキンのジャンケンで、先生と勝負です。
<写真中央>

この通りすっかり完食しました。
<写真右>

★13日の答えは、「豚肉」でした。

- 2010/01/13
クイズ
★★今日の献立★★
黒糖パン 牛乳 みかん
ますのオーロラソースかけ
野菜とベーコンの煮込み

今日は3年3組さんにおじゃましました。
「お魚好き?」って聞くと「1/3の子が好き!」って答えていました。オーロラソースで食べやすくなっていました。
今日の黒糖パンはパンの中では人気があって3組さんにも
好評でした。モリモリ食べる子が多い3年3組さんです。


ところでクイズ
□ベーコンは何の肉から作ったものですか?
@鶏肉  A牛肉   B豚肉
答えは明日。

- 2010/01/12
ごぼう
★★今日の献立★★
麦ごはん 牛乳 鶏肉のから揚げ
ごぼうの温野菜 ごまドレッシング
豆腐とわかめのスープ

今日は3年2組さんにおじゃましました。
すでに準備を終えて給食をいただいている途中でした。
カメラを向けてもみんなにこやか。
友達との会話も実に楽しそうでした。
鳥のから揚げは大人気。
ほとんどの子が「好き!」って言っていました。
ごぼうのサラダはドレッシングもよくからんで
とても美味しかったです。

- 2010/01/08
正月料理
★★今日の献立★★
麦ごはん 牛乳 ぶりの照り焼き
紅白なます 白玉雑煮

今日は三年一組さんにおじゃましました。
三学期最初の給食だというのになんと手際のいい準備だこと!
配膳係りも分量を考えて盛っていくので、全員配り終えたときには食管はカラ。
無駄なくいただく!さすがです。



- 2009/12/07
ハンバーガー
★★今日の献立★★
ハンバーガー 牛乳
卵のスープ ボイルドキャベツ

今日は2年3組さんにおじゃましました。
「いただきます」の声が大きくてすばらしい!
ボイルドキャベツが献立にあったので
野菜の話をしていると、「ピーマン食べられるようになった」とある女の子が話してくれました。
嫌い・苦手なことが好き・得意に変わることって
どんなことでも子どもにとっていい栄養になりますね。
ところでいつもパンの日は残ることが多いのですが、
今日のようにハンバーガーにすると残しが少なくなります。

- 2009/12/03
兵庫県郷土料理
★★今日の献立★★
麦ごはん 牛乳 たこのから揚げ
かにすき鍋風 黒豆のうま煮

今日は2年2組さんにおじゃましました。
声をかけるとにこやかにお話してくれる子どもたちばかり。
次から次へと話が膨らみました。

黒豆のうま煮は子どもたち、どうだったかな?
お正月を感じさせる品でした。

- 2009/11/19
栃木県の郷土料理
★★今日の献立★★
麦ごはん 小魚ふりかけ 牛乳
豆腐の田楽 いもかん
かんぴょうの卵とじ

今日は2年1組さんにおじゃましました。
「ごはんとパンとどっちが好き?」
「パン」12人 
「ごはん」12人
同数でした。
ちなみに「どっちも好き」10人

今日は、豆腐が大活躍!
田楽に加えて、卵とじの中に高野豆腐が入っていました。

- 2009/11/18
米粉パン
★★今日の献立★★
米粉パン 牛乳 りんご
八宝菜 鶏肉の唐揚げ

今日は1年1組におじゃましました。
すっかり給食の準備も手際よくなり、
10分少々の時間で完了!
「いただきます」のあいさつが元気で気持ちいい!

今日のパンは米粉で作ってあります。
子どもたちは、その違いに気づいたかな?